Працівники підприємства дотримуються технології приготування їжі , санітарних правил експлуатації технологчного та холодильного обладнання.

Для ведення господарської діяльності підприємство закуповує такі основні види продуктів:

Борошно в/г - 7,00 грн/кг

Цукор - пісок - 14,80 грн/кг

Молоко - 16,20 грн/л

Свинина напівжирна - 77,44 грн/кг

Сосиски "Молочні" в/с - 64,90 грн/кг

Сосиски "Шкільні" в/с - 68,20 грн/кг

Ковбаса "Міська" н/к 1с - 71,50 грн/кг

Ковбаса "Молочна" в/с - 70,40 грн/кг

Масло вершкове -  119,58 грн/кг

Сир твердий - 123,00 грн/кг

Філе куряче - 68,80 грн/кг

Яйце столове 1с - 1,40 грш/шт 

Картопля - 5,00 грн/кг

Капуста - 7,00 грн/кг

Морква - 8,00 грн/кг

Буряк столовий - 7,00 грн/кг

Цибуля - 5,00 грн/кг

Помідор - 4,00 грн/кг

Повидло яблучне - 16,32 грн/кг

Гречка - 22,00 грн/кг

Рис - 15,40 грн/кг

Крупа ячнева - 5,10 грн/кг

Крупа пшенична - 7,00 грн/кг

Горох - 8,00 грн/кг

Макарон "Екстра" - 9,00 грн/кг 

Маргарин молочний - 26,60 грн/кг

Дріжді - 13,63 грн/кг

* Ціни вказано станом на 01.09.2017р.